廚房空間實在有限，鍋碗瓢盆各種東西無處安放，怎么辦？今天就來聊聊廚房有效收納，即使只有3㎡，也能不雜不亂~

有效收納第一步，要合理規(guī)劃收納空間，讓收納的物品存放在最便于使用的區(qū)域，對此我們有兩條黃金法則。

第一條黃金收納法則

“腳重頭輕更安全，常用物品放手邊”。越重的物品越要朝下放置，拿取更省力，越輕的物品越朝上放置越安全，高頻使用的物品要放在離手更近的腰部。

因此廚房常見區(qū)域規(guī)劃應(yīng)該如下圖所示分配~

第二條黃金收納法則

用途一致的物品就近收納。廚房的工作區(qū)按照動線分為洗滌、料理、烹飪?nèi)齻€區(qū)域。比如洗滌區(qū)域更適合放清潔工具，烹飪區(qū)的地柜更適合存儲鍋具。

調(diào)整后如下：

接下來讓我們看看櫥柜的吊柜、臺面和地柜有哪些需要注意的地方~

吊柜的收納難點

廚房吊柜大部分都是隔板收納的方式，隔板式收納最大的問題就是利用率不高。

比如這樣的圖，看著裝的滿滿當(dāng)當(dāng)，實際上有這么多空間沒利用上。

如何解決？

四個字——“整拿整取”，把物品按照屬性或者使用場景進行分類，裝進收納盒里，貼上標(biāo)簽，要用的時候直接拿收納箱就可以了。

收納盒的選擇盡量使盒子的長與櫥柜的進深相等，這樣就可以最大化的利用好隔板空間。根據(jù)第一條收納法則，越往上的物品越輕，所以大家也不必?fù)?dān)心收納箱過重。

臺面的收納最常見的有懸掛式、磁吸式，可以收納物品有刀具、鍋鏟等。

這樣的收納方式只適合清洗頻次高的物品，比如鍋鏟、刀具等。

常用的調(diào)味品這種難以清理的瓶瓶罐罐放在臺面上會堆積上厚厚的油污，十分鬧心。

這時候下柜功能抽屜是否使用合理和充分就顯得十分重要了（尤其對于高的調(diào)料瓶）。

連動式抽屜（雙層） 

從上圖能看到，高頻要用的調(diào)料品馬上就能拿到。一手持鍋一手就能拿取調(diào)料品操作也很方便，而且分類由于空間利用非常合理性。（23～26cm）

避免過度收納

“過度收納”就是十分精密的收納系統(tǒng)，比如專門放筷子的、放叉子的、放勺子的。

越是精密的收納系統(tǒng)、后期的利用率就越差，所以我們只用做好大范圍的收納就可以了。

地柜收納小技巧

地柜的隔板收納可以參考上述吊柜的收納法，利用置物架、伸縮桿對隔板區(qū)進行分區(qū)，空間布局立馬變得清晰了，收納空間相對更立體。

高亮：垃圾桶不要內(nèi)置?。?！容易忘記扔不說，還會滋生細(xì)菌和蟑螂，夏天垃圾扔的不及時那個味道就很酸爽，最關(guān)鍵的是五六百一平米的櫥柜用來裝垃圾桶太浪費了！?。?！

當(dāng)然，有效收納的最后一步，還是要靠養(yǎng)成隨手將物品放回原位的習(xí)慣來維持哦！